1 冰岛海参既有干品也有湿品。

2 冰岛海参是一种海中珍品，其生长环境极其苛刻，海水温度低，海流强劲，所以产量较低，价格也相对较高。

市场上50元上下一斤的价格不是很真实，因为海参的价格还受到品种、产地、质量、销售渠道等多方面因素的影响。

3 建议在购买前多做市场调研，选择口碑好、质量可靠的商家购买，以免受到假货或低质量商品的损害。

同时，在烹饪过程中也应该注重食材的卫生安全，健康饮食，享受美食的同时也要保护自己的健康。