如果皮包在购买后几天内出现掉皮情况，可以联系商家进行退换货处理。在退货时，需要提供购买凭证和描述问题的照片，以便商家确认问题及原因。如果是产品质量问题，商家会按照相关规定进行退换货处理。但如果是人为造成的损坏或使用不当导致的问题，则不属于产品质量问题，商家不会予以退换货处理。因此，在购买皮包时，需要注意维护和使用方法，以免出现皮包掉皮等问题。