素肠 250克 、 青椒 一个 、 剁椒 一勺 、 八角 俩 、 姜片 三片 、 盐 适量 、 老抽 少许上色即可 、 柠檬片 一片 、 白糖 一勺

烹饪步骤

步骤1/9

素肠切片

步骤2/9

热锅上油，下素肠，煸炒香

步骤3/9

加八角和姜片

步骤4/9

加老抽，白糖，盐和清水炖煮15分钟入味

步骤5/9

加剁椒提味

步骤6/9

加青椒柠檬翻炒2分钟出锅