浙江省的建筑工程技术实习生的工资待遇因公司和地区而异，一般情况下，实习生的工资较为低，通常在1500元至3000元人民币之间。具体工资标准可能会受到实习生的专业、学历、实习期限、工作表现等因素的影响。此外，由于实习生多数情况下还会享受实习补贴、交通补贴等福利待遇，因此实习生的综合收入可能会超过基本工资标准。建议您在实习前与雇主或人力资源部门详细沟通工资待遇等相关事宜。