环峡山湖公路自行车赛的路线是从峡山区政府出发，经过峡山区的几个镇街，然后向南进入湖里区，经过湖里区的几个镇街，最后返回峡山区政府，全程约60公里。赛道有一定的起伏，但整体难度不大，适合各级别车手参加。赛道沿途风景秀丽，可欣赏到峡山湖和湖里区的美丽风光。