设置巨人通力KVY721外呼板的地址需要通过电梯主板的控制面板进行，以下是具体的设置步骤：

1. **打开控制面板**：您需要打开电梯主板的控制面板，并找到“外呼地址设置”选项。

2. **输入外呼地址**：在“外呼地址设置”选项下，会有一个数字输入框，您可以在这里输入您规定的正确外呼地址。通常情况下，外呼板地址和隔磁板是一一对应的，即由下往上数第几个隔磁板对应的外呼板地址就设成几。如果有特殊情况，如假楼层的存在，也应以实际的隔磁板数目为准进行设置。

3. **确认并保存设置**：输入地址后，确认设置无误，然后保存设置并退出设置界面。

4. **自学习过程**：在某些情况下，可能需要进行地址自学习过程。这个过程可能需要几秒钟时间，从顶层显示板开始。如果设置失败，系统可能会报E52故障，这时可以通过特定的操作码查看对应地址传递失败的楼层。

5. **清除故障**：如果在设置过程中出现了故障，可能需要使用专用的解码器进行故障清除。进入相应的菜单进行操作，以确保系统正常运行。

6. **调整楼层显示**：如果需要调整电梯外呼板上的楼层显示，可以通过封线插针的方式进行调整。调整好后撤下封线即可。

请注意，在进行设置时，务必按照电梯制造商提供的指导手册进行操作，或者联系专业的电梯维修人员进行设置，以确保安全和准确性。如果您不熟悉这些操作，建议不要自行尝试，以免造成不必要的安全风险。