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红毛烧酒来历
时间:2025-04-10 22:41:35
答案

来历∶

清代乾隆年间,资州七贤街有位姓毛的落魄文人,名翰章,雅好诗词歌赋,以墨客骚人自况而自号“毛骚”。此公才华横溢却文星不显,累试不第,迫不得已而团馆教书,到离城十余里路的牛寨溪李家花园教私学。毛先生嗜好杯中之物,教书时也是一面授课一面饮酒,颇具名士风度。他的学生中有个胖子娃儿名叫曹俊堂,经常都用瓦罐装些酒来,送给老师喝。那酒色泽金红,酸甜适度,香气芬芳,回味悠长。毛先生平时精神不振,记性不好,爱打瞌睡,喝了此酒便神清气爽。他越喝越上瘾,问学生是哪里买的,学生说是自己家中酿制的。他要拿钱给学生,学生说这是他母亲叫他送来给先生提神醒脑的,不收钱。毛先生便亲自登门致谢,见是一个烧酒作坊,家中只有母子二人,其母孀居多年,祖无恒产,却继承了曹家祖传的酿酒秘法。她要求毛先生给此酒取个名字,先生说:“普天之下,芸芸众生,只有你母子二人有此绝招,就叫‘母子酒’吧!”并赋诗一首:“烟波渺渺雾飘飘,富贵神仙国舅曹。母子辛劳酿玉液,开怀一醉红毛骚!”母子二人连声称谢,并将毛先生写的这首诗装裱后悬挂于烧坊之中,从此人们便将此酒称为“母子酒”,又叫“红毛骚”,后来又喊成“红茅烧”、“富贵酒”,在文人雅士和殷实富户中备受欢迎。

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