安徽滁州一级白酒是在1991年出厂的。这款白酒是由安徽省滁州市当地的酿酒厂生产的，经过精心的酿造和陈放，达到了优质的口感和香气。1991年的这一批白酒经过多年的时间，已经成为了珍贵的收藏品，备受藏酒爱好者的青睐。其独特的口感和浓厚的历史沉淀，使得这款白酒备受市场追捧，并成为了安徽地区的特色美酒之一。