准备一个可用于微波炉的盘子，材质最好是耐热玻璃或陶瓷。将几张纸巾置于盘子之上，纸巾会吸掉培根肉的所有油脂，让厨房干净整洁。

在纸巾上依次放上培根肉，至多六片，不能重叠，否则肉片烹饪得不均匀。

再将一张纸巾盖在肉片上面，防止油脂飞溅，污染微波炉。

将培根肉放在微波炉中以最高温加热大约3分钟，或者每片加热90秒。注意：加热时间会随微波炉型号和培根肉数量的不同而发生变化。

将培根肉从盘中移出，置于一张纸巾之上，以吸收多余的油脂。将其静置约一分钟，使其冷却。之后立刻将肉从纸巾上移走，否则肉片会粘在上面。