找厂家时需要考虑到多方面因素，而非仅仅看代加工量是否很小。

一般来说，食品厂家都会有最低起订量，如果贴牌代加工量很小，那么可以选择与其他食品生产商进行合作，以达到共同下单的目的。

另外，还可以通过网络搜索、询问相关行业协会或者参加食品行业展会等途径，寻找符合要求的食品厂家。

需要注意的是，找到厂家后还需进行充分的沟通和要求，确保其能够满足自身的生产和质量要求。