鸭副产品行业还是不错，市场大，有前途！鸭的内脏，鸭肠、鸭郡肝，火锅店需求大，价格贵；鸭血，假货都多，市场也大；鸭脖，绝味鸭脖的凸起，市场缺口更大了！鸭头，在四川受欢迎的程度太高了！