进生长发育：鱼肝油中富含的维生素A和D等营养物质，对牛的生长发育具有重要作用。

维生素A能够促进牛的视力、增加胆汁产生，提高食欲；而维生素D则有助于牛吸收钙质和磷质，促进骨骼健康成长。

增加体重：鱼肝油中含有高量的多不饱和脂肪酸和蛋白质等营养物质，可以促进牛的食欲和代谢水平，从而增加牛的体重和肉质品质。

提高免疫力：鱼肝油中含有较高浓度的omega-3脂肪酸和其他抗氧化剂，这些物质可以增强牛的免疫力，减少患病风险。