针对电子商务的承兑到期日，根据《中华人民共和国商事法》规定，一般为到期日后60天内，持票人可以对拒付的承兑权利进行追索。如果超过了60天，持票人则不能对其进行追索。这意味着，电子商务的承兑到期日也有追索期限，需要在规定的时间内进行追索，否则将失去对违约方的追索权利。

因此，在电子商务交易中，双方应当谨慎处理承兑事宜，遵循法律规定，避免因未及时追索而造成不必要的损失。