三蒸三晒红枣的最后一个步骤是晾晒。在最后一次蒸制之后，可以根据具体的天气条件来决定晾晒的时间。

如果是在夏天，并且阳光充足，可以将红枣直接晒干，甚至晒一天也是可以的。晾晒的时间一般为一到两个小时，这样可以使红枣更好地干燥，同时保持其口感和营养。晒干后的红枣应装入无油无水的容器中密封保存，每天食用量建议为三到五颗。