兽医专硕的考试难度因学校而异，但总体来说，选择一所综合实力较强、专业特色鲜明、且招生规模适中的大学可能更容易考上。

在兽医专硕的考试中，南京农业大学和海南大学是两所比较受欢迎的211院校，它们的兽医专硕专业在国内具有一定的知名度和影响力，同时招生规模也相对较大，因此考试难度相对较低。

此外，扬州大学也是一所相对容易考取的院校，其专硕只有三门专业课，且学硕不考化学，对于想要学习临床的同学来说，也是一个不错的选择。

当然，最好的选择还是要根据自己的实际情况和兴趣爱好来选择适合自己的院校。