由于厨房有大量的油烟，为了便于清洁，厨房的主体灯具，宜以容易清洁的吸顶灯、筒灯等为主。

厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。随一般来说，开放式厨房的橱柜，无论是一字形、形还是形橱柜，光源多采用天花板嵌入式射灯形式，数目个不等。