北海巨妖萌猫版v2游戏中设置游戏模式的方法如下：首先，打开游戏后在主界面点击游戏设置，然后选择游戏模式选项。游戏模式有自由模式和闯关模式两种，自由模式中无限制玩耍，闯关模式需要通过各种关卡和挑战来获得更高的分数和成就。

选择游戏模式后，还可以设置难度、画面、声音、操作等其他参数，以获得更好的游戏体验。总之，合理设置游戏模式可以让玩家更好地享受游戏，获得更多的快乐。