开别人车去接亲时，红包的给予对象可以包括以下几种情况：

车辆所有者：如果你开的是别人的车，首先应该给车辆所有者一个红包，以表示感谢他们愿意让你使用他们的车辆。红包的金额应该适中，以显示出你的诚意和感激之情。

接亲团队：在接亲过程中，可能会有一个接亲团队协助你完成任务，例如帮忙开车门、搬运行李等。你可以给接亲团队中的每个成员一个小红包，以表示感谢他们的帮助和支持。

新娘家人：在一些文化中，新郎需要给新娘的家人一些红包，以示尊重和感谢。你可以根据当地的习俗来决定是否需要给新娘家人红包，以及红包的金额大小。

需要注意的是，红包的金额应该根据当地的习俗和个人经济能力来决定，不要过于奢华或吝啬。此外，红包的给予应该真诚、自然，不要给人一种强行要求或虚伪的感觉。