海南麻将的番数计算方式如下：

平胡：即三坎牌中的任意两组坎和一对将牌，无顺子和吃牌，一番底分。

清一色：所有的牌花色都相同，底分两番。

七对：手牌中有七对将牌，底分三番。

飘：手牌中没有成坎或成顺的牌，只有将牌或单牌，不分花色。

清七对：即七对将牌，且所有的牌花色都相同，底分五番。

以上是海南麻将的基本番数计算方式