冰冻榴莲不可以直接用烤箱烤，在烤之前应该先将其解冻。榴莲大概可以在冰箱里面冰冻一个月左右的时间，但是冻的时间太长的话，也会变质或者影响口感。冰冻榴莲最好解冻之后用锡箔纸包好，再放入烤箱，根据榴莲的大小来确定烤箱的时间。