在农村地区，移动网络信号的好坏主要取决于运营商在当地的基站覆盖和网络建设情况。不同地区可能有不同的运营商信号表现。一般来说，中国移动、中国联通和中国电信是中国三大主要运营商，覆盖范围较广，包括农村地区。但是具体哪个运营商在特定农村地区信号最好，需要根据当地基站分布、地形和建筑物等因素来确定。

建议在选择运营商时可以咨询当地居民、邻居或使用移动网络信号检测工具来了解当地信号质量，并选择信号较好的运营商。