京东礼品卡可以通过以下方法进行卖出：

1. 在淘宝、闲鱼等二手交易平台出售，需注意交易过程中的信任问题和手续费。

2. 在礼品卡回收网站上卖出，例如爱卡收、礼品卡通等，需注意网站的信誉度和回收价格。

3. 在专业的礼品卡提现平台上提现为现金，例如派代、礼多多等，需注意平台的手续费和提现限制。无论哪种方法卖出礼品卡都需注意安全、可靠和高价回收。