西湖龙井是中国十大名茶之一，拥有五个山头分别是松林、梅家、呉山、曲院和龙井山。其中，呉山茶叶口感细腻，回味悠长，是西湖龙井最优质的产地之一；松林茶叶芽叶匀称，汤色清茶、香气滑润；曲院茶味道清新甜润，适宜慢慢品尝，喝起来非常舒适；龙井山茶则是具有浓郁的花香和韵味；梅家茶叶则是甘醇顺口、香味持久。综上所述，这五个山头的西湖龙井都有其独特的魅力和口感，最好的茶叶也是因人而异的，可以通过尝试来选择自己喜欢的口味。