类似于菊花菜的蔬菜是西兰花。西兰花属于十字花科蔬菜,与菊花菜有相似的味道和口感,而且也是一种营养丰富的蔬菜。西兰花含有纤维素、维生素C、维生素K、铁、钙和镁等多种营养成分,对身体健康非常有益。
与菊花菜相比,西兰花的质地略硬,但同样适合清炒、炖汤或制作沙拉。总之,避免吃同一种蔬菜,西兰花是一个不错的选择。