相对较少。

相对于一些其他的鱼类，如鲈鱼、鲤鱼等，黄尖鱼的鱼刺是比较容易去除的。然而，这并不意味着黄尖鱼完全没有鱼刺，只是相比之下，它的鱼刺较多部位较为细小，适合炖煮或者裹上面糊后油炸，这样可以避免因为鱼刺而影响食物的口感。