营养价值非常丰富。蓝莓干含有很多的花青素，是一种很强的抗氧化剂，可以有效的清除自由基，延缓皮肤衰老。

并且含有大量的维生素c，摄入人体之后可以有效的增强人体的免疫力。蓝莓果之中含有的维生素b族，可以营养神经、缓解脑疲劳、增强记忆力。