根据网上的消费记录和评论，长春市宝发熏酱馆的人均消费约为30元左右。这个价格相对较为亲民，但是该店所提供的美食品质却相当可口，口味好、分量足。据说，该店的黑椒猪排饭、番茄烧牛腰、煎蛋金针菇拌饭以及烤肉拌面等菜品都非常受欢迎。此外，顾客们也普遍赞赏该店的服务态度热情周到，环境干净整洁，推荐给钟爱川菜和熏酱系列菜品的朋友们品尝一下。