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山体滑坡造成的房屋倒塌，由地质部门或城市规划部门负责。

1.由地质部门负责，因为山体滑坡是一种自然灾害，地质部门可以对地下构造进行检测和分析，提前发现潜在风险，对可能发生滑坡的区域进行预警和安全评估，还可以制定相关的防灾减灾措施来避免房屋倒塌。

2.由城市规划部门负责，因为合理的城市规划能够考虑到山坡地的特殊因素，规避潜在的危险因素。

对于已建成的房屋，城市规划部门也可以在发现问题时，采取相应措施，尽量降低滑坡危害。

综上所述，山体滑坡造成的房屋倒塌由地质部门或城市规划部门负责。