1. 储藏在冰箱中：将枞菌放入塑料袋或密封盒中，在室温下逐渐冷却至冰箱温度后，再放入冰箱中保存。枞菌的新鲜度可以保持2-3天。

2. 分装冷冻保存：将切好的枞菌放入冷冻袋，将多余的空气挤出后密封，放入冷冻库中可保存6-8个月。

3. 风干保存：将清洗干净的枞菌，晾放在通风阴凉的地方，让其自然风干，待枞菌完全干燥后，储存于密封罐中。这种方法可以保存长达一年的时间。

需要注意的是：

1.保存枞菌最好在新鲜采摘后24小时内进行。

2.枞菌保存时应密封保鲜，并避免重压，以免造成变形和损坏。

3.不要长时间将枞菌曝晒于阳光下或高温环境中，以避免营养成分的损失。

总之，良好的枞菌保存方法可以保持食材的新鲜度和味觉，同时更好的保留其营养成分。