在武汉，您可以去汉口步行街或者户部巷附近的贵州特色餐馆寻找贵州特色小吃。在这些餐馆，您可以找到酸辣粉、酸汤鱼、毛血旺、酸汤牛肉等地道的贵州美食。这些小吃多以酸、辣为主要味道，口感特别鲜美。此外，这些餐馆的装修风格和服务员服装也会让您有种置身贵州的感觉。因此，如果您想品尝正宗的贵州特色小吃，不妨去武汉的这些地方一探究竟。