选择便宜且实用的盖碗，可以从以下几方面考虑：

1. 材质：在购买盖碗时，尽量选择陶瓷材质的。陶瓷盖碗相对便宜，而且隔热性能好，适合泡茶。避免选择金属、塑料等材质的盖碗，因为它们可能影响茶味或者不环保。

2. 碗口：选择碗口较宽、圆润的盖碗，这样在泡茶时更容易观察茶叶的舒展情况，同时也便于茶水分离。

3. 碗底：选择碗底稍微厚的盖碗，这样在泡茶时不容易烫手。同时，稍厚的碗底也有助于保持茶汤的温度。

4. 容量：根据个人需求选择合适容量的盖碗。一般来说，150ml到200ml的盖碗适合一人独享，300ml到400ml的盖碗则适合与朋友共享。

5. 价格：选择价格适中的盖碗。尽量不要选择过于便宜的盖碗，因为过于便宜的盖碗可能材质较差，影响泡茶体验。

综合考虑以上因素，您可以在淘宝、京东等电商平台或茶叶专卖店、杂货市场等实体店铺购买便宜且实用的盖碗。在购买时，不妨多对比几家，看看评价，最后选择性价比高的盖碗。