1.准备好材料。

2.梨切去蒂部，挖出雪梨心。

3.把梨的底部放在碗中。

4.把一部分川贝粉放在梨芯底部。

5.用冰糖把梨芯填满。

6.冰糖上再撒上一些川贝母。

7.把梨另一半盖上。

8.用牙签固定好。

9.放入锅中隔水蒸30分钟即可。