红包31.07元通常被解读为“爱你、我想你”的意思。这是因为在中文网络语境中，数字3、1、0和7可以分别映射到字母E、V、O和L，从而组合成单词“LOVE”。因此，一些人会在情人节或其他特殊场合发送31.07元的红包来表达自己的爱意。

当然，红包的含义还需要根据具体情况而定。在不同的文化背景和个人习惯下，红包的数字和含义可能有所不同。但无论如何，红包都是一种表达情感和关爱的方式，无论是送给亲人、朋友还是恋人，都可以传递出温暖和祝福。