正常体温是37℃。

因为人体内部的各种化学反应需要在一定的温度下进行，保持体温在正常范围内能够保证身体的正常代谢和机能运行。

此外，体温还可以反映身体的健康状况，体温过高或过低都可能是身体出现问题的信号。

需要注意的是，体温受到环境、时间等多种因素的影响，所以测量体温时要注意正确的方法和时间，以得到准确的结果。