黄金拉提是一种传统的土耳其饮料，由即食咖啡、砂糖和水混合而成。它是一种富有奶油和甜味的咖啡，很受欢迎。它通常在特殊场合或节日上享用，也是土耳其人社交的一部分。黄金拉提的制作方法需要将咖啡、砂糖和水混合在一起，然后在锅里搅拌直到变成奶油状。最后，将奶油倒入杯子中，顶部撒上一层玉米淀粉和肉桂粉。黄金拉提不仅是一种饮料，更是一种文化和传统的象征。