人造奶油是由植物油和动物油脂制作的，植物油包括粽榈仁油、粽榈油、还有其他植物油经氢化制作而成，动物油脂包括牛油、猪油等动物油脂不用氢化而制成，如果人造奶油未氢化就是说明这款人造奶油是用动物油脂制作而成的，可能是用牛油或者是猪油，然后添加了食用香精。