无限火力模式中，“心之钢”是一件非常强力的装备，可以极大地增加英雄的生命值。但是，由于这个模式的特殊性，英雄的技能和属性都会得到增强，因此最肉的英雄并不仅仅取决于生命值的高低，还需要考虑其他因素，如防御能力、回复能力等。

在无限火力模式中，一些英雄由于其特殊的技能和属性，可以变得非常肉。例如，奥恩、扎克、蒙多等英雄，他们都有增加生命值的技能，并且在无限火力模式中技能冷却时间很短，可以频繁使用。此外，一些英雄的被动技能也可以增加他们的生命值，如雷恩加尔、卡尔萨斯等。

因此，无限火力模式中最肉的英雄并不是固定的，需要根据具体情况来判断。