作为福建省主要的甘蔗种植基地之一，闽侯未来的甘蔗产业依然有着很大的发展潜力。以下是可能的发展趋势：

1. 增加品种多样性：未来可能会有更多的新品种被引进和培育，以适应市场需求和消费者口味的不断变化。

2. 加强科技支持：通过提升种植技术和研发创新，提高甘蔗的品质、产量和抗逆能力。

3. 加强信息化建设：利用信息技术，打造数字化、智能化的甘蔗生态链，提升产业水平和效益，同时也进一步开拓在线销售市场。

4. 推动甘蔗加工业发展：以生产甘蔗糖、甘蔗醇、甘蔗饮料、甘蔗汁、蜜饯、果酱、火腿、牛肉干等产品为主，以提高附加值和质量水平。

5. 多元化发展：除了种植和加工，未来闽侯还可以探索其他的产业衍生品如旅游观光、甘蔗饮食文化推广等。

总之，随着甘蔗产业发展越来越成熟，未来有望继续向更高质量、高技能、多元化的方向发展。