栀子花和火龙果在生物分类上属于完全不同的物种。栀子花是一种常绿灌木或小乔木，属于茜草科栀子属，主要分布在地中海沿岸、亚洲、美洲和非洲的热带和亚热带地区。而火龙果则是一种热带水果，属于仙人掌科量天尺属，主要分布在热带和亚热带地区。

因此，栀子花开的花不可能像火龙果一样。它们的外观、生长环境和生物特性都有很大的区别。可能是您对栀子花和火龙果的认识存在一些误解。建议您查阅相关的植物学资料或咨询专业的植物学家，以便更准确地了解这两种植物的特点和区别。