小米多出的16GB存储是由于小米的工程师通过研发发现，目前在用的存储芯片中其实有一部分空间是备用的。这部分空间被称为OP（Over-Provisioning），在出厂时，厂商会预留大约7%的存储容量作为隐藏空间，用于坏块映射、垃圾回收、磨损平衡等维护闪存健康的功能。

小米通过改写算法，将这部分隐藏的空间利用起来，使得用户实际可用的存储空间增加了。具体来说，对于256GB的手机，实际上会变成258+8GB，即264GB，但标注上仍然写着是256GB。而对于512GB的存储，实际上会变成512+16GB，即528GB，但标注上仍然写着512GB。

这一技术被小米称为“存储空间优化技术”，并已经申请了专利。小米表示，这一技术不仅可以提高用户的使用体验，还可以降低存储芯片的采购成本，因为厂商不需要再为这部分隐藏空间支付费用。

然而，有些网友对这项技术并不买账。他们认为，拿隐藏空间来用可能会导致闪存的寿命降低，影响到其它方面的性能。对此，业内人士分析认为，对于PC和其它存储产品而言，这样做可能不妥当，因为它们的使用年限较长，隐藏空间非常重要。但对于手机而言，由于使用年限不会很长，且读写不会非常频繁，所以隐藏空间不用预留这么多，预留一部分即可。

总的来说，小米多出的16GB存储是由于其工程师通过研发利用存储芯片中的隐藏空间而实现的。虽然这一技术可以提高用户的使用体验并降低采购成本，但也有一些网友对其可能带来的负面影响表示担忧。