米村拌饭主要原材料包括：米饭、生菜、鸡蛋、青豆、红萝卜、黄瓜、紫菜、香菇等。其中米饭是主食，其他材料则用来搭配制作，以增加口感和营养价值。米村拌饭含有丰富的蛋白质、维生素和纤维，不仅做法简单，还容易携带，因此备受欢迎。日常制作时，还可根据个人口味选择搭配材料，如牛肉、熟鸡肉或鳗鱼等，制作出符合个人口味的拌饭。