除了阿胶糕,阿胶辅料包还可以用于制作风味独特的玫瑰枸杞糖。先将阿胶辅料包中的枸杞、红枣和桂圆洗净后煮沸,过滤后加入玫瑰花瓣熬煮至粘稠。
再将冰糖放入锅中炒至融化变成焦糖色,倒入煮好的阿胶辅料汁液中搅拌均匀。
最后将混合物倒入模具中冷却凝固,即可得到香甜可口的玫瑰枸杞糖,不但保留了阿胶的滋补功效,还融合了玫瑰花瓣的芬芳,是一道兼具美味和养生价值的糖果。