炸串增香粉是一种常用的食品添加剂，用于提升炸串的风味和口感。使用前，请确保按照包装上的指南操作。

一般来说，您可以将适量的增香粉与炸串腌制料混合，然后将要炸的食材在其中浸泡一段时间，让食材充分吸收香味。炸制时，注意控制油温，避免过高或过低影响效果。最后，炸至金黄色和酥脆即可。记得不要过量使用，以免影响食物的原味和健康。