德绒复合奥剥绒是一种双面可用的复合绒布料，可以根据不同的需要选择使用其中的一面。其中一面是德绒绒面，具有柔软舒适的特性，适合用来制作贴身衣物或者床上用品；另一面是奥剥面，具有较强的耐磨和耐脏能力，适合用来制作外套、背包等需要耐用性的物品。因此，德绒复合奥剥绒两面都能用，可以根据具体用途选择合适的一面使用，更加灵活和实用。