开袋即食的虾滑虽然方便快捷，但是它的味道和品质往往不如新鲜手工制作的虾滑。开袋即食虾滑通常是经过加工生产线处理的，其中可能加入了防腐剂等化学添加剂，对身体不利。尤其是海鲜食品，保存时间长容易滋生细菌。与此同时，虾滑的质地也很重要，如果太硬或者太软都会影响食用体验。因此建议尽量购买新鲜虾制作的手工虾滑，享受更为美味和健康的食品。