安徽饮料特产及饭菜有穿城大饼，冬季香肠风干，广东清蒸隔山肉，湖南三文鱼，哈尔滨筋饼，芜湖灌汤包，海底捞泡椒萝卜，翼城醋汤面，银耳干货，香煎米糕。