新疆伊犁地区有一种特色的本地酒叫做“葡萄酒”。由于伊犁地区气候适宜，土壤肥沃，葡萄种植业发达，因此葡萄酒成为当地人喜爱的饮品之一。伊犁的葡萄酒以其独特的风味和口感而闻名，既可以作为餐前酒或下午茶的搭配，也可以作为社交场合的饮品。除了葡萄酒，当地人还会喝一些传统的白酒和啤酒等。这些都是当地人喜爱的饮品选择。