游玩葛仙村需要一整天时间。

因为葛仙村有许多景点需要逐一游览，比如姜堰古城、文化广场、男儿街、民俗园区、中华渔村等，每个景点都有其独特的特色和历史背景。

同时，葛仙村还有许多美食和特产值得品尝和购买，如葛宝面、炒鲇鱼、葛仙豆腐等，游客可以一边品尝美食一边游览。

因此，游玩葛仙村需要充分利用一整天的时间，才能够深入了解其文化和历史，并体验其独特的美食和风情。