食材:羊小腿、葱、姜、盐、生抽、五香粉、孜然、辣椒粉
做法
1.将小羊腿从中间沿骨头切开,不要把肉从骨头上切下来,带骨摊开加上葱姜汁、生抽、五香粉腌制二个小时,
2.空气炸锅200度预热10分钟,将羊小腿平铺在烤篮里,烤15分钟后取出,洒上由盐、孜然和辣椒粉舂过的粉,再烤上10分钟即可享用。