醒狮鼓的鼓面通常使用的是牛皮，具体来说，以牛背、牛臀部位的皮为佳，因为这些部位的皮具有适当的厚度和弹性，适合用来制作鼓面。在制作过程中，牛皮会被绷紧在鼓框上，并经过打磨和干燥处理，使其变得平整和耐用。

除了牛皮外，也有一些醒狮鼓使用羊皮或猪皮作为鼓面材料。不过，这些皮相对于牛皮来说，其厚度和弹性可能不太适合制作鼓面，因此使用较少。

总的来说，醒狮鼓的鼓面材料选择需要根据具体的用途和需求来决定，而牛皮是最常见的选择，因为它具有适当的弹性和耐久性，能够提供良好的音响效果和使用寿命。